消除疲劳食谱蒸如意菜卷

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2015-11-19 15:34:34 来源:美食杰

   冬天最容易疲劳,有时没法 精神,影响着工作,那该为什么么么办?平时饮食时,不防吃些解乏食物----大白菜,饱含雄厚的粗纤维,多种元素,有消除疲劳的功效,今天小编用它做道美食,蒸如意菜卷,带着肉香的大小菜,吃起来白嫩 美味,爱吃肉食的有人,千万并不错过哦。

  【消除疲劳食谱蒸如意菜卷】

  主料:大白菜3000g、牛肉馅1碗、

  :油适量、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、姜适量、葱花适量、

  步骤:

  1.新鲜的白菜叶 洗好 用刀顺着白菜帮 在上方用刀片开 叶子偏离 并不片开

  2.开水焯下

  3.放冷却备用

  4.肉馅放 葱花 姜 色拉油 盐 耗油 胡椒粉等喜爱的佐料搅拌成糊状

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  5.取一片白菜叶子 平铺 在叶子上部用刀划开几道 在放适量的馅料

  6.从白菜的帮下卷起

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  7.依次摆上放去容器里

  8.上放去水开的 蒸锅里

  9.盖上 大火蒸10分钟左右即可

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  大白菜的食用效果

  1.增强抵抗力

  白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

  2.解渴利尿

  白菜干苦是、较淡、热量也较低,饱含β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

  3.通利肠胃

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  过炖煮后的白菜有益于消化,某些最适合肠胃不佳和或病患者食用。

  4.有益于消化

  白菜能有益于肠壁蠕动、帮助消化,正确处理大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(已经长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的并不是疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

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